いさぽん.COM「つくる」に挑戦中

ゲーム系プログラマによる特に方針のないブログ。技術系とカレー、ラーメンネタ多めだったはずが、最近はダイエットネタ多め。

自炊

ダイエットに最適な赤身ステーキの美味しい焼き方

食べよう牧草牛 最近、肉のハナマサでオーストラリア産の牧草牛のステーキ肉が度々入荷するようになりました。 牧草牛、横文字で書くとグラスフェッドビーフなわけですが、餌にトウモロコシなどの穀物を与えるのではなく、牧草を与え、のびのびと育てた牛の…

自炊カレーで超簡単アレンジ

自炊を続けるコツ 自炊は毎日することなので、大変だと続きません。 なので、なるべく手間をかけないことが継続の秘訣だと思います。 いかにして、手を抜くか。 いかにして、バリエーションをつくるか。 定番のカレー 自炊の定番と言えばカレー。 適当な具材…

沢わさび水耕栽培の経過

水槽で育ててる沢わさびですが、少し手を入れてみました。 底砂がないと沈む 最初はスポンジで固定していました。 しかし、なぜかどんどん下に沈んでいきます。 半日すると水没している状態…… 何か解決方法はないものかと、園芸用の川砂を敷いてみました。 …

超簡単!低カロリー野菜スープカレーでお腹も満腹すっきり

ダイエット中でもカレーを食べたい ダイエット中の食事で押さえたいポイントといえば。 カロリー控えめ 糖分控えめ 野菜多め 満腹感 の4つ。今回紹介するのは、俺の考えた「ダイエット野菜スープカレー」。超簡単!超手抜き!でも結構おいしい。 基本の材料…

ガラムマサラでいいじゃん

最近、自分でカレーを作るときはガラムマサラを主スパイスとして用いることが多くなりました。ガラムマサラって、"熱いスパイス"という意味でいくつかのスパイスがミックスされたもの。例えるならカレー粉なわけです。 ずっといろいろとスパイスを自分でミッ…