いさぽん部屋(isapon.com)

ゲーム系プログラマによる特に方針のないブログ。技術系とカレー、ラーメンネタ多めだったはずが、最近はダイエットネタ多め。

上野 じぱんぐ の海老が香るラーメン!

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先日上野の「海老吟醸じぱんぐ」にてラーメンを食べてきました。ここのラーメンは結構お気に入りでたまに食べに来るのですが、とにかく凄まじいほどの海老の風味!口に入れる直前から、もう甘い海老の香りがたまりません。

このラーメンは本当に独特で「海老>>>>塩」くらいのうま味がすごくて、むしろ甘く感じるくらいです。

上野に寄ったらぜひ食べてもらいたい一杯です。

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このエビの風味っぷりは奥芝商店に通じるものがあります。

奥芝商店 八王子田代城

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