【カレー作り】 実験カレー
野菜とトンカツをグリルパンで火を通してスープカレーへ……というトッピングの実験だったのですが、野菜やトンカツがスープに浮いてしまって盛り付けも何もない感じに……
ションボリング・ベイ!!
カレーにトマトなどを入れてもう少し比重を重くするかなんかしないとダメですね。
野菜とトンカツをグリルパンで火を通してスープカレーへ……というトッピングの実験だったのですが、野菜やトンカツがスープに浮いてしまって盛り付けも何もない感じに……
ションボリング・ベイ!!
カレーにトマトなどを入れてもう少し比重を重くするかなんかしないとダメですね。